Великолепният китаец

Компетентен и сдържан в ерата на гръмогласните майстори-готвачи, Мин Сай предлага повече месо, отколкото цвърчене. „Винаги съм знаел, че обичам да готвя”, казва той. И така е още от детството му в Охайо, където майка му държи китайски ресторант и „заразява” сина си с вируса на ресторантьорството. Нищо в живота на Мин не се оказва толкова силно, че да прекърши вируса – нито университета в Йейл, където великолепният китаец завършва машинно инженерство, нито звездната му кариера в националния студентски отбор по скуош на САЩ.